El Blog de Inma Peña

Beronia Reserva 2014 Triunfa en EEUU

Beronia Reserva 2014 (D.O. Ca. Rioja) ha sido reconocido con 92 puntos por Wine Spectator — una de las publicaciones más prestigiosas de Estados Unidos — situándose entre los mejores vinos de España “Top Values from Spain”.

Su comité ha valorado en una cata a ciegas más de 15.000 vinos procedentes de todas partes del mundo. Una alta puntuación para nuestro Rioja Reserva, elaborado a partir de la selección de los viñedos más añejos de Tempranillo, Graciano y Mazuelo, con una maceración prefermentativa en frío y una fermentación controlada con remontados periódicos, para extraer el color y los aromas deseados. A continuación, permanece durante 20 meses en barricas mixtas de roble francés y americano, para conseguir una evolución pausada y armónica.

Como resultado un vino atractivo y sugerente en nariz, con acidez equilibrada, gran volumen y un final goloso y seductor en boca. Perfecto para acompañar asados, chuletillas a la brasa, embutido ibérico o quesos curados.

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