Julio Márquez, “el Marc Márquez” de los Cortadores de Jamón

Parafraseando el eslogan publicitario protagonizado por el piloto de Repsol Honda Marc Márquez, tengo que decirles que si algo le falta al anuncio es incluir a Julio Márquez, sin duda, “el Marc Márquez de los cortadores de Jamón”. Es difícil hablar de un profesional cuando además se trata de un buen amigo. Y es que […]

Emilio Calvo: “En dos meses le hemos dado la vuelta a los números”

Mientras se habla de crisis en el sector, Emilio Julio Calvo Martín le ha dado la vuelta a los números del Restaurante madrileño El Puchero de mi abuela. Llegó al barrio en septiembre como Director Gerente y no sólo ha conseguido recuperar clientela que había perdido sino que además, ha captado nuevos clientes. En términos […]