Swiss Master Cheese 2016

Vuelve el certamen más esperado para los amantes del queso en España: el Swiss Master Cheese 2016. Después del gran éxito en Barcelona, más de 600 asistentes, el sábado 2 de abril el Círculo de Bellas Artes de Madrid acogerá este año la segunda edición. Los ciudadanos podrán disfrutar de los conocimientos del experto quesero […]

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente autoriza el uso del logotipo “Raza Autóctona” a la Asociación extremeña de criadores de caprino de raza Verata

Esta raza, que debe su nombre a la comarca de “La Vera” en el nordeste de la provincia de Cáceres, está catalogada en peligro de extinción  La Asociación cuenta 9.055 animales inscritos en el libro genealógico, distribuidos en 36 explotaciones  Con esta autorización son ya 26 las razas autóctonas que pueden usar este logotipo, una […]